La carte

Chez S’GILT, oubliez la tradition alsacienne et laissez vous tenter par nos différentes recettes inspirées de la street-food, dont nos bretzels faits maison ! Rendez-vous au centre-ville de Bordeaux ou ici !

Nos produits se dégustent tout au long de la journée, sur place ou à emporter.

Carte salée

Nos fameux bretzels : c’est LE snack idéal pour les petits creux ou pour accompagner un repas ! Nous avons travaillé notre propre recette de pâte à bretzel à base de levain. Chaque jour, nous proposons différentes variétés :  classique à la fleur de sel, gratiné emmental & lardons, chèvre miel, aux graines, cheddar… Notre gamme évolue au fil des mois et des saisons !

Le Roll saucisse : comme un hot-dog, à agrémenter d’une sauce et d’un topping.

Carte sucrée

Les baby bretzels sucrés : un format plus petit que les salés pour en déguster 2 fois plus ! Nappés de chocolat avec des cacahuètes, des guimauves, des Smarties ou des brisures de Speculoos ou encore en version sucre & cannelle ou miel & amandes, chaque mois découvrez notre jolie gamme de baby bretzels sucrés ! Attention, vous risquez de devenir accros !

Les briochettes roulées : nos brioches sont ultra moelleuses et gourmandes ! A tester en version roulée cannelle ou roulée Nutella.

Les boissons chaudes

Notre café provient de chez SATI, torréfacteur alsacien.

Notre gamme de thés et infusions BIO proviennent de chez Les Jardins de Gaïa, spécialistes du thé bio et équitable haut de gamme, situés en Alsace.

Toutes nos boissons chaudes peuvent être à base de lait de vache ou de lait végétal.

Passez nous voir pour découvrir notre carte barista et les boissons du moment !

Pour vos événements, consultez notre carte Traiteur !